O número de casos descartados de intoxicação por metanol em São Paulo passou de 189 para 246 na segunda-feira (13). A redução é resultado do trabalho da avaliação clínica e investigação epidemiológica, em conjunto com a análise laboratorial de confirmação ou descarte de casos.
A checagem vai desde a coleta das amostras em unidades de saúde até a análise no Laboratório de Toxicologia Analítica Forense (Latof) da Universidade de São Paulo (USP), em Ribeirão Preto e no CIATox da Unicamp.
O balanço da Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo (SES-SP) desta tarde informa que foram descartados 57 novos casos — essa é a última atualização desde sexta-feira (10). Ao todo, o estado contabiliza 28 casos confirmados, além dos 100 em investigação.
O Governo de São Paulo mantém um gabinete de crise ativo para coordenar as ações da administração estadual no enfrentamento à crise do metanol.
As amostras de sangue de pacientes com suspeita de intoxicação são enviadas ao laboratório da USP em Ribeirão Preto e para o CIATox da Unicamp, onde passam por um teste chamado cromatografia em fase gasosa. Esse método identifica se há metanol, etanol ou ácido fórmico (um subproduto do metanol) no sangue, urina ou tecidos, com alta precisão e em cerca de uma hora. O material é colocado em frascos lacrados e aquecidos; o vapor liberado é analisado por um equipamento que mostra, em gráficos, quais substâncias estão presentes e em que quantidade.
Fiscalizações no interior
As fiscalizações reforçadas na Grande São Paulo se expandiram também para o interior. A Vigilância Sanitária Estadual realizou sete inspeções na região de São José do Rio Preto e Catanduva que resultaram na interdição cautelar de dois estabelecimentos, um na parte de comercialização de bebidas destiladas e outro na venda de alimentos. Já em São José dos Campos e Jacareí, outros sete estabelecimentos foram fiscalizados, sendo dois interditados totalmente e outros cinco cautelarmente também para a comercialização de bebidas destiladas.
Ao todo, a força tarefa já vistoriou mais de 40 estabelecimentos, sendo que 15 foram interditados totalmente pelas equipes da Vigilância Sanitária Estadual, em parceria com as vigilâncias municipais. As interdições podem ocorrer por diversos motivos, incluindo irregularidades fiscais e sanitárias dos estabelecimentos.
No fim de semana, o Procon-SP realizou visitas de orientações em mais de mil bares e restaurantes de todo o estado para reforçar cuidados em 92 cidades diferentes.
Fonte: Governo de SP
Foto: Governo de SP
