CONTENTURA
Realmente é para estar feliz com os preços dos ovos, que no começo deste ano registrou o menor preço, segundo informou a CEAGESP. Na segunda-feira, dia 05, o preço médio foi de R$ 4,89 a dúzia, o que representa, redução no preço médio anual de 17,8%, na mesma época do ano passado, quando o preço foi de R$ 5,95 a dúzia. Comparando com o mês, a redução foi de 11,4%. Como é bom um ovo, seja cozido ou frito, se não houver restrições, o ovo é alimento para a saúde em geral, e muito fácil de preparar, e dizem que é conhecido fazem mais de 4 mil anos no sudeste asiático.
TAXA DE DESEMPREGO
Entre vários setores pesquisados a agropecuária em geral, também criação de peixes, registraram um bom crescimento médio mensal entre os grupamentos de várias atividades, que representou uma alta de 7,3% comparando com o ano de 2024. A informação é da PNAD Contínua, Pesquisa Nacional por Amostra de Domicilios Contínua, do IBGE – Instituto Brasileiro de Geografía e Estatística.
ACORDO MERCOSUL UNIÃO EUROPEIA
Foi confirmado a aprovação pela maioria dos países da União Europeia, o acordo de livre comércio, tão esperado por ambas as partes. A presidente da Comissão Europeia poderá viajar para o Paraguai, no próximo fim de semana, para ratificar o acordo com os países-membros do Mercosul. O Paraguai assumiu em dezembro de 2025 a presidência rotativa pro-tempore do bloco. Pelas regras do bloco, para ser aprovada, a proposta tinha que obter o aval de ao menos 15 dos 27 Estados-membros que, juntos, representam 65% da população total do bloco. É um mercado de quase US$ 22 trilhões, com o potencial de incrementar as exportações brasileiras para a União Europeia em cerca de US$ 7 bilhões. É bom para ambos os blocos. O futuro é isso; acordos entre blocos, e não mais individual.
CHUVAS INMET EM DEZEMBRO
Na Região Sudeste, predominaram volumes superiores a 150 mm em grande parte da região, com anomalias positivas acima de 50 mm, especialmente no centro-oeste de São Paulo, no noroeste e em parte do Triângulo Mineiro. A distribuição das chuvas foi influenciada pela atuação de frentes frias, que avançaram pelo litoral, favorecendo a formação de áreas de instabilidade, além da presença de sistemas de baixa pressão.
MILHO
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) continua realizando leilões, onde arrematou 95 mil toneladas de milho para garantir o abastecimento do Programa de Vendas em Balcão (ProVB) ao longo do ano de 2026. Isso representa aproximadamente R$ 140,7 milhões, dos estoques públicos do grão.
SUSTENTABILIDADE
O Departamento de Sustentabilidade da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (Faesp), trabalhou durante todo o ano em palestras e fóruns sobre regularização ambiental, prevenção e combate ao fogo no meio rural e segurança no campo. É muito importante esse trabalho porque os riscos de incêndio sempre existem e é preciso ficar alerta, isso interessa aos produtores rurais e a toda a sociedade.
PRODUÇÃO DE ALFACE
O Estado de São Paulo é o maior produtor e consumidor nacional de alface e, segundo a Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA), no ano passado foram cultivadas mais de 220 mil toneladas da hortaliça, o que representa um montante estimado de R$ 947 milhões. O verde faz bem para a alimentação em geral, é de fácil digestão; a mastigação também. Muito boa as folhas verdes. Alface, almeirão, chicória.
O QUE COMER
Também as frutas. A maçã faz bem ao pâncreas e controla a insulina. Oferece diversos benefícios à saúde por ser rica em fibras (pectina), vitaminas (C, E, B6) e antioxidantes (flavonoides, polifenóis), ajudando a controlar o colesterol, regular o intestino, prevenir diabetes tipo 2 e doenças cardíacas, melhorar a função cerebral, auxiliar no emagrecimento por dar saciedade e fortalecer o sistema imunológico, além de ter ação anti-inflamatória e protetora contra certos tipos de câncer.(Com informações de assessorias)
Mauricio Picazo Galhardo é jornalista



